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在蜜雪冰城的加盟商中，風行着一個词：“吸血”冰城。
顾名思义，蜜雪冰城是部門加盟商眼里的吸血者、嗜血者，一名加盟商乃至绝不留情地将蜜雪冰城的各種“罪行”暴光到網上，他在帖子中控告蜜雪冰城的辦事意识差，“區域司理不是给咱們辦事的公司职员，而是咱們加盟商的爷爷，是咱們的恶梦。”“感受咱們加盟商就是牢狱的监犯，讓你吃屎你就不得喝尿。”
该帖子下邊，另有其他加盟商拥护，“天天群里加盟商就像龟兒子（方言）同样，只能说收到，一旦不履行、不買他們的工具就罚款……公司赢得物美價廉的好形象，現實上满是吸加盟商的血。”
但是，面临網上遮天蔽日的爆料及所谓的“内幕”，深蓝财經却没有在網上檢索到官方给出的任何回應。
相反，加盟商倒出的“苦水”，却為河南两兄弟撑起了一座市值百亿的冰雪王國：門店数目刷新到15000家，IPO之路進入冲刺阶段。
但等看完這些加盟商的血泪創業故事，你對這家奶茶界“拼多多”的印象，可能必要完全扭转。
35万起，意向加盟商扎堆总部口试
有人感慨“比高考还冲動”
本年炎天，要说最火的洗脑神曲，莫過于蜜雪冰城的“你爱我，我爱你，蜜雪冰城甜美蜜。”
也恰是由于這首歌，一向在奶茶界“土里土頭土脑”的蜜雪冰城，用举措解释了甚麼叫“草根逆袭”。
相较于喜茶、奈雪的茶、茶颜悦色等近来几年才風行起来的新式茶饮，蜜雪冰城算是行業里實打實的“先辈”。
早在1997年，河南的张红超就拿着奶奶压箱底的3000块钱，在郑州一個城中村的出租門市，開了蜜雪冰城的前身—關節去黑淨化素,—寒流刨冰。
店名堪称极具期間特點，而門店装修倒是十分简陋，只有几张桌椅、一台旧冰柜和一個手工组装的刨冰機。
但麻雀虽小五脏俱全，张红超不但賣刨冰和饮料，还賣中式快餐、西式汉堡和意面。
薄利多销的7年里，蜜雪冰城的買賣不温不火，直到2006年，事變產生了起色。
那時，河南本地有一款售價為18元的冰淇淋，如斯贵的代價，却争着有人買。张红超立马研發了一個同类竞品的冰淇淋，但只賣1块钱。
靠這支冰淇淋，蜜雪冰城的客流量有了很大的晋升，一天能賣出四五千支。因扩大人手不敷，张红超约请弟弟张红甫参加，蜜雪冰城也在2008年以後起頭公司化運作，并请人设计了咱們今天所熟知的雪王logo。
今朝，蜜雪冰城靠均匀6元的客单價，在被贴上物美價廉標签的同時，乐成俘获了一批年青消费者，門店数目冲破15000家，并拟在A股IPO上市。
對付這片热土，門外不竭有新的投資者們期待参加。据新京报贝壳财經报导，天天到蜜雪冰城郑州总部口试的、成心向加盟的人到达上百人，他們在正式加盟签约前，會履历“递交申请、加入口试、审核門店”三個阶段，時代随時會有人没法經由過程，初试經由過程率不到10%。一名前来加入口试的意向加盟商向记者暗示，“這比高考还冲動。”
若何包管百分之百地拿下加盟商天資，成為了“口试者”思虑的問题之一。一名“過来人”支招：“我总结，主如果有必定气力，前提恰好够最佳。还要有經历，能本身谋划、區域不要太饱和。”
气力體如今，你不但能經由過程蜜雪冰城商學院的培训测验，还能有足够雄厚的經济前提支撑開店。据领會，蜜雪冰城在省城都會的加盟费是1.1万元/年，地级都會和县级都會加盟费别离為9000元/年、7000元/年。
除去加盟费，官方给出的用度清单中有一系列收费尺度：包管金1万元、品牌辦理费4800元/年、後期供给出產流程等咨询辦事2000元/年，另有門店開设所必要的装备8万元、所必要的首批原质料6万元、装修预算8万元、房租费和讓渡费等10万元起。算下来，一家蜜雪冰城的開店用度娛樂城註冊送，最少在35万元以上。
若是你認為這笔開店用度不可問题，并有幸拿下了加盟天資，那末，先别欢快太早，究竟结果烽火之下必有炮灰。
加盟商讲述血泪創業史
“吸血”冰城内幕暴光
在知乎上，有话题叫“蜜雪冰城奶茶店有甚麼内幕吗？”
截至10月21日，该话题下面一共有113個答复，此中最热點的一条就来自一位自称是蜜雪冰城加盟商的網友的答复，他称“蜜雪冰城最大的内幕就是其很是具备坑骗性。”
深蓝财經在通读彻底文今後，并连系其他網友的爆料，总结出了如下几条值得注重的點：
客单價過低，買賣靠天用饭，蜜雪冰城没想象中赚钱
该網友称，本身的店肆在六月份開業，因正值夏日買賣很好，下战书門口挤满了客户，整条街對他恋慕妒忌恨，都觉得他赚大了，成果晚上一看業務额才3000多，缘由就在于蜜雪冰城的客单價過低。
資料显示，相较于動辄二三十的喜茶和奈雪，蜜雪冰城的均匀客单價仅為6元，把蜜雪冰城的所有单品點一遍，只用花290元。
此外，饮料買賣靠天用饭，夏日好天可以賣3000多，一下雨就只能賣1000多，来到冬季，炎天賣3000的店可能只賣获得几百元。该網友感慨道，“業務额那就不是腰斩了，是膝盖斩。”
上陈说法获得了印证，有加盟商奉告AI财經社，“在6月份的冰淇淋贩賣旺季，天天業務额确切能有4000元以上，足浴粉,但很快旺季就曩昔了。每個月营收三四万元，除去人力本钱與房租，几近不剩甚麼。”
五成毛利润是抱负状况，做外賣不亏就不错了
在加盟以前，蜜雪冰城賣力加盟的事情职员會奉告你，蜜雪冰城的毛利润是可以不乱節制在55%-60%，至于净利润，大部門的門店，综合净利润能做到30%摆布。
截圖改過京报贝壳财經报导
但現實上，该事情职员的说法有所“保存”。加盟商@一只挺拔独行的兔 称，百分之五十几的毛利是在不挥霍一點原料的环境下，若是做外賣就别想赚钱，被平台抽成今後，毛利不到两成，除掉人工水電，不亏钱就不错了，“成果公司还请求你打折、满减，不履行就罚款。你赚不赚钱公司無論，归正他賣你的原质料一分扣頭都没有。”
資料显示，原质料買賣，恰是蜜雪冰城最大的收入来历。有报导称，蜜雪冰城加盟店中的所有原质料都必要從蜜雪冰城采辦，首批必要的原质料代價為6万元，之落後貨只要总金额跨越8000元就免配送费。
扩大太快致使辦理翻车：區域司理成加盟商大爷
据加盟商@一只挺拔独行的兔 先容，前几年蜜雪冰城的辦理仍是不错的，區域司理也很賣力，有甚麼問题第一時候解决，跟加盟商像朋侪同样。
但自疫情起頭，公司因扩大速渡過快致使辦理上呈現了問题。“公司想上市，免一年加盟费辦理费（以）大举扩大開店。”@一只挺拔独行的兔 称，“從此，區域司理再也不是给咱們辦事的事情职员，而是咱們加盟商的爷爷，是咱們的恶梦。有甚麼問题找他，就一句话，本身想法子。并且一天几十条通知，必需答复收到，如果看了動静没實時复兴，罚款200-500元。”
若是说，區域司理称王称霸的征象只是一個個例，但深蓝财經却注重到了更多雷同的答复。
淡紋面膜，加盟商@IIIIIII 也把區域司理喊“爷”，他無奈地说道“區域司理三天两端開罚单，想尽一切法子去搞你……一個區域司理就给你玩死。”
蜜雪冰城成“吸血”冰城，各类“强迫”讓人苦不胜言
為同一形象，公司强迫加盟商装修門店。加盟商@一只挺拔独行的兔 举例称，“哪怕你是客岁才装修的，一年時候不到，欠好意思從新装修，七八万又投進去了。”“说是公司推出的第六代装修，必需同一形象。”
但是，不從新装修的後果就是取缔加盟权。上述網友还称，加盟合同是三年一签，合同到期若是续签的话，必需從新装修。最使人受惊的是，蜜雪冰城还强迫加盟商改换装备，哪怕你的冰柜、制冰機、冰淇淋機等等满是好的，“這又是七八万的投入。”
對此，網友@Fanny羽 深有领會，他暗示“市場赢得消费者物美價廉的好形象，現實上满是吸加盟商的血。”
此外，他也跟大師分享了本身的履历：“疫情時代咱們委曲地尽力谋划，利润真的很少，终究熬過疫情，公司喊咱們消除合约，投了几十万啊，说咱們谋划不善，直接接触，不给咱們供貨，毫無情份可言……”
而在疫情時代，蜜雪冰城还强迫请求加盟商采辦他們的消杀东西。
结语：
蜜雪冰城“内幕”暴光今後，有網友感激帮手避坑，但也有網友認為蜜雪冰城的辦理模式合情公道。
仁者见仁的暗地里，蜜雪冰城却没有對上述“内幕”做出回應。但必要警戒的是，養生保健品,一家靠褥加盟商羊毛的公司，可能轻易走上钱大妈的老路。
對此，你怎样看？是不是还認為“蜜雪冰城甜美蜜”呢？接待留言與咱們互動。 |
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發表於 2023-6-27 17:03:19
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